Maître d’Hôtel

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour superviser l’organisation et le bon déroulement des événements au Château du Val Saint-Lambert. Vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle et d’encadrer les équipes en salle.

 

Responsabilités principales :

  1. Gestion des événements :
    – Superviser les événements.
    – Collaborer avec les clients et les équipes du Château pour répondre aux attentes.
  2. Accueil et satisfaction client :
    – Accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout le long de l’événements.
    – Maintenir une communication fluide entre la salle et la cuisine.
  3. Encadrement des équipes :
    – Organiser les tâches, établir les plannings et motiver les équipes.
    – Veiller à la présentation, l’hygiène et la qualité du service.
  4. Opérations quotidiennes :
    – Assurer la préparation de la salle et le dressage des tables.
    – Gérer les fournitures de salle (linge, vaisselle, etc.).
  5. Recrutement et formation :
    – Participer au recrutement et former les nouvelles recrues.

 

Profil recherché :

  • Profil inspirant et souriant devant l’équipe et les clients.
  • Expérience significative en hôtellerie/restauration.
  • Excellentes compétences en service client et gestion d’équipe.
  • Présentation impeccable, maîtrise du français indispensable et bonne connaissance de l’anglais. La maîtrise d’une troisième langue est un atout.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Travailler dans un cadre prestigieux.
  • Faire partie d’une équipe d’excellence.
  • Bénéficier d’opportunités de développement.
  • Nous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois, avec possibilité
  • de prolongation ou d’ajustement par la suite.

 

Postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation via le module de cette page ou à info@leval.be

Type d'emploi: Temps plein

Postulez à cette offre

Type(s) autorisé(s) : .pdf, .doc, .docx

Inscrivez-vous pour recevoir notre newsletter et être informé
de nos dernières actualités.

Adresse

Château du Val Saint Lambert
Esplanade du Val, 4100 Seraing

Contact

(+32) 4 378 63 80
info@leval.be

Copyright © 2021. All Rights Reserved.