Description du poste :
Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) pour superviser l’organisation et le bon déroulement des événements au Château du Val Saint-Lambert. Vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle et d’encadrer les équipes en salle.
Responsabilités principales :
- Gestion des événements :
– Superviser les événements.
– Collaborer avec les clients et les équipes du Château pour répondre aux attentes. - Accueil et satisfaction client :
– Accueillir les clients et s’assurer de leur satisfaction tout le long de l’événements.
– Maintenir une communication fluide entre la salle et la cuisine. - Encadrement des équipes :
– Organiser les tâches, établir les plannings et motiver les équipes.
– Veiller à la présentation, l’hygiène et la qualité du service. - Opérations quotidiennes :
– Assurer la préparation de la salle et le dressage des tables.
– Gérer les fournitures de salle (linge, vaisselle, etc.). - Recrutement et formation :
– Participer au recrutement et former les nouvelles recrues.
Profil recherché :
- Profil inspirant et souriant devant l’équipe et les clients.
- Expérience significative en hôtellerie/restauration.
- Excellentes compétences en service client et gestion d’équipe.
- Présentation impeccable, maîtrise du français indispensable et bonne connaissance de l’anglais. La maîtrise d’une troisième langue est un atout.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre prestigieux.
- Faire partie d’une équipe d’excellence.
- Bénéficier d’opportunités de développement.
- Nous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois, avec possibilité
- de prolongation ou d’ajustement par la suite.
Postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation via le module de cette page ou à info@leval.be